달꿈

대만 여행다녀오신 장인어른께서 사오신 대만라면~!! 이름하야 키키누들스!
심플한 디자인에 왠지 일본라멘을 상상하며 포장을 뜯었다.

자연건조한 면이라고 한다. 태양아래 바람으로 말린면~ 끓는 물에 5분 이상 삶아야 제대로 익는다.

문제의 소스 ㅎㅎㅎ

면 삶기!!

물을 빼고 공기와 접촉시켜 쫄깃함 추가

스프를 뿌리고 고춧가루 같은 것도 뿌리고~!!

시식~!!!
오왓! 이맛은??!
중화권 로컬의 맛이 라면에서 느껴진다. 산초향이 알싸하게 입안을 감싸돌며 면과 조화를 이룬다.
몇 젓가락 먹다보면 금방 사라진다 ㅠㅠ 매력적인 끌림이 있다!!

대만 본사 홈페이지에 가보니 4가지 종류의 누들을 팔고 있다!! 먹어보고싶다~!!

우리나라에서도 대만라면으로 검색하면 꽤 구할 수 있다.

대략 1만원에 5팩 정도!!
너무 맛나서 연이틀 저녁을 이걸로 해결했다. 파맛라면도 무척 궁금하다 ㅎ

외국인들이 우리나라 비빔면 같은 것을 먹었을 때도 이런 느낌일까? ㅎㅎ

오늘의 맛 리뷰 끄읕!!